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    五橫鄉(xiāng)五橫社區(qū):冬閑田食用菌,助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興

    日期:2025-02-19 15:33:34   來源:   點擊:

    時值初春,五橫社區(qū)的田野一片片覆蓋秸稈的菌床煥發(fā)勃勃生機。赤松茸在腐殖土中悄然孕育,平菇在智能化大棚內(nèi)層層疊生,這座生態(tài)之鄉(xiāng)正以“冬閑田”為紙、菌菇為筆,繪就一幅熱氣騰騰的產(chǎn)業(yè)振興圖景。

    盤活冬閑田,赤松茸種出“生態(tài)賬”。走進社區(qū)赤松茸種植基地,秸稈編織的“溫床”下,菌絲正吸收養(yǎng)分蓄勢待發(fā)。社區(qū)創(chuàng)新“稻菌輪作”模式,利用冬閑田種植赤松茸,將廢棄秸稈轉(zhuǎn)化為菌菇基質(zhì),實現(xiàn)“秸稈變菇、菌渣還田”的循環(huán)農(nóng)業(yè)。2024年,社區(qū)種植30畝赤松茸,畝產(chǎn)高達3000斤,產(chǎn)值突破50萬元,讓“冬閑田”變“增收田”。社區(qū)書記楊善文介紹:“赤松茸種植不與農(nóng)爭時、不與糧爭地、不與地爭肥,是真正的綠色‘聚寶盆’!”

    科技賦能,大棚平菇四季生“金”。在智能化食用菌產(chǎn)業(yè)園的大棚內(nèi),數(shù)萬根菌棒整齊排列,平菇如云朵般簇擁綻放。社區(qū)通過“支部+合作社”模式,引進自動化噴淋系統(tǒng)和菌棒發(fā)酵技術(shù),實現(xiàn)全年穩(wěn)定生產(chǎn),日產(chǎn)鮮菇超1000公斤。

    冬藏春發(fā),振興路上“菇”舞人心。春風(fēng)掠過菌田,掀開的是五橫人因地制宜的智慧。當(dāng)傳統(tǒng)農(nóng)耕邂逅現(xiàn)代科技,當(dāng)廢棄資源化身富民產(chǎn)業(yè),這座皖南鄉(xiāng)村正以菌菇為媒,書寫著“冬閑人不閑,產(chǎn)業(yè)火全年”的振興篇章。未來,社區(qū)將深化“護生態(tài)+強產(chǎn)業(yè)”雙贏模式,讓朵朵菌菇繼續(xù)撐起鄉(xiāng)村振興的“幸福傘”。

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