宜秀區舉行全區養老服務機構消防和食品安全培訓
為深刻吸取近期系列事故的教訓，確保民政養老機構安全穩定，2023年11月28日，宜秀區民政局聯合區消防大隊、市場監督管理局、消防維保專業團隊等單位和團隊組織開展了全區養老服務機構消防和食品安全專項業務培訓，全面推進全區民政養老服務機構安全管理工作，部署全區養老服務機構安全生產隱患排查清零。
培訓中，區消防救援大隊結合近年來典型火災事故案例，分析、總結了火災事故經驗教訓，有針對性地講解了常見火災隱患、初期火災撲救、應急疏散逃生、消防設施器材的使用方法等消防安全知識。同時以實地教學的方式為養老機構負責人現場講解了滅火器和室外消火栓的使用等相關知識。區市場監管局食藥股負責人就食品經營許可、從業人員健康管理、食品安全主體責任落實、原料采購查驗、食品加工過程規范、環境衛生、食品添加劑使用、供餐、餐飲具清洗消毒、食品留樣等方面常見的食品安全問題，講解了養老機構食堂食品安全規范要求。
會議強調，要認真履行行業監管責任，壓實機構主體責任，強化風險意識、底線思維，以“管行業必須管安全”的責任擔當和“時時放心不下”的使命感，增強安全生產責任意識，提升安全生產能力本領，堅決筑牢養老服務領域安全生產防線。
（撰稿：余漠付 審核：周義法）
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